Mordentadores, modificadores de color y taninos
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Es nuestro vinagre de alcohol, concentrado por la fermentación de forma natural de un ácido láctico. Es un líquido transparente con su olor cacteristico pero concentrado al 100%. Posee un poder rendidor de 1 en 10 y fija los colores haciendo que estos no sangren.
Precio por 50 gramos.
